-
Om å være en kropp 12 – Endring
3.0 Endring I starten av denne rekken innlegg om å være en kropp, argumenterte jeg for et deterministisk syn på verden. Med det mener jeg ikke at alt er forutbestemt, det tror jeg fysikken slik vi forstår den ikke tillater. Det jeg mener er at hver og en av oss ikke har et uavhengig selv…
-
Når kultur og biologi kolliderer – del 1
—
by
“Perhaps our greatest distinction as a species is our capacity, unique among animals, to make counter-evolutionary choices.” Jared Diamond Vi mennesker kan skylde mye av vår lidelse og sykdom på vår uheldige evne til å ta antievolusjonære valg. Mange av sykdommene som rammer oss skyldes i stor grad det vi kaller evolusjonær mismatch, det vil…
-
Rasjonalitetens ufrivillige motspillere
Bare for å legge det på bordet med en gang, jeg utstår ikke tro i noen form, enten det er troen på en eller flere guder, konspirasjonsteorier eller troen på at vi kan behandle med å stikke nåler i magiske energibaner. Tro, når den erstatter fornuft, rasjonalitet og vitenskap, gjør verden til et verre sted…
-
Spis kjøtt
«At various times it has been claimed that vegetarianism can end world hunger; end food cravings; reverse global warming; reverse heart disease; reduce violent crime; reduce cholesterol; improve the sex drive; end sexism; cure cancer, and usher in the Age of Aquarius. Apparently soybeans grow best in bullshit.» John Durant I det følgende bruker jeg…
-
Veien til god helse – Korn
«Velg grove brød og kornvarer så får du i deg nyttige næringsstoffer som fiber, vitaminer, jern og mineraler. Grove kornprodukter gir metthet som varer. Grovt er ikke dyrere – bare sunnere!» Opplysningskontoret for brød og korn Min store interesse for kosthold startet da jeg tidlig i studiene leste en av bøkene til Robert C. Atkins,…
-
Veien til god helse – Kjøtt
Gress og gressetere har utviklet seg sammen. En drøvtygger kan bryte ned cellulosen i planter fordi den har en mage som har utviklet seg for nettopp dette formålet. Den tåler også de antibeitestoffene som skader mennesker når vi spiser gress (les korn). Men også drøvtyggere blir syke om de får mye kornfrø, så kjøp kjøtt…
-
Abonner
Abbonert
Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
Pål Jåbekk 