-
Shoot the messenger
The blogosphere is buzzing with new theories, discussions, disagreements and downright squabbles. What better time to look at some of the ways to make your case. There are many ways to lose an argument, these are just a few examples. Argumentum ad hominem (to the man) When you have no basis for an argument, abuse…
-
Science and religion
He held forth on a great range of topics, on some of which he was thoroughly expert but on others of which he may have derived his views from the few pages of a book at which he had happened to glance. The air of authority was the same in both cases. Roy Harrod about…
-
Er proteiner mettende?
«The mechanisms by which protein may affect satiety remain elusive.» Halton and Hu 2004 [1] “Although the immediate satiating effect of dietary fat may be comparatively weak, there is no doubt that ingested fat does inhibit feeding.” Leonhardt 2004 [2] «Protein er bra både fordi det gjør at du blir mett og fordi det hjelper…
-
Food reward, a factor in obesity
“I think food reward offers the most compelling explanation for the US/global obesity epidemic.” Stephan Guynet “In studies where the food intake and energy expenditure of subjects are carefully monitored over a period of weeks to months (which tends to average out day-to-day fluctuations) a remarkable balance between calories consumed and calories burned was observed.…
-
Hvorfor du er sulten
Det er flere ting som styrer vår sultfølelse. Lavt blodsukker vil for eksempel gjøre at vi få lyst på noe som inneholder sukker. Dette er en evolusjonær mekanisme som redder oss fra uopprettelig skade, ettersom lavt blodsukker kan skade blant annet hjernen. Strekkreflekser i magesekken vil også fremkalle en slags metthet – noe som også…
-
Nasjonalt råd for ernæring på feilspor
Haakon E. Meyer I dagens Aftenposten står et debattinnlegg fra Haakon E. Meyer, leder for Nasjonalt råd for ernæring, og nestleder Liv Ellen Torheim. Innlegget er kalt ”Diettdebatt er et feilspor,” og er et svar på et debattinnlegg fra den svenske legen Andreas Eenfeldt som sto på trykk 22. juni. Eenfeldt mener at kostholdsrådene som…
-
Unnecessary starvation cures diabetes
If I wanted to find out if I could reverse the progressive development of type 2 diabetes with energy restriction, I would conduct a clinical trial. I would need a group that reduced their energy intake, but if I wanted to make sure an effect wasn’t caused by the reduction in a specific macronutrient (and…
-
Kostholdstull i media
En ny studie fra Newcastle University [1] viser at om man sulter pasienter med type 2 diabetes (T2D) så forsvinner sykdommen hos de fleste. Mediene gjengir saker med stor interesse, men verken forskningen eller medias tolkning gir særlig mening. Diabetes type 2 er en sykdom som skyldes livsstilsfaktorer. En usunn livsstil fører etter hvert til…
-
The satiating effects of protein
«The mechanisms by which protein may affect satiety remain elusive.» Halton and Hu 2004 [1] “Although the immediate satiating effect of dietary fat may be comparatively weak, there is no doubt that ingested fat does inhibit feeding.” Leonhardt 2004 [2] LCHF opponents keep throwing out the same old argument, that fat is the least satiating…
-
Lavkarbo er gammelt nytt
I går kunne vi se et interessant innslag på TV2 (her), med blant annet intervju av lege, Espen Rostrup, og den vanlige forvirra, skremte og uvitende ernæringsfysiologen i rollen som skeptiker. TV2 stilte spørsmålet om «karbokutt bare er en moteriktig slankediett?» Det er det garantert ikke. Selv om det ser ut til å være et stadig…
-
Spørsmål
Tenk deg at du runder 30år og i løpet av de neste 10 årene legger du på deg 10 kg. Om du er er 177cm høy og i utgangspunktet veier 70kg, går kroppsmasseindeksen din fra ideelle 22,3 til 25,6 (overvektig). Hvis vi tenker oss at 70% av vektøkningen er fett og resten er fettfri masse,…
-
What drives me to move
’I can’t tell you how wonderful it was’, she told me. ‘I walked into this room, and it was full of people like me. People who couldn’t sit still. People who had to move to think.’ Ken Robinson, The Element I do some temp work at a local school. Noticed a boy in the top…
-
Adiposologi III
En av hovedgrunnene til at man skal holde seg borte fra fett i kosten er at fett har en stor energitetthet. Fett inneholder over dobbelt så mye energi som proteiner og karbohydrater. Det er også allment akseptert at overvekt skyldes at mer energi går inn enn det som går ut av kroppen. Ved å unngå…
-
Physical activity and weight loss
Physical activity is a poor strategy for weight loss. Still, all around the world, clinicians and health personnel are chasing fat people around, getting them to move, move and move even more. When, in the end it becomes clear that moving more doesn’t affect weight, the blame is often put on the overweight. They must…
-
Adiposologi
Vitenskapen knyttet til overvekt er av typen som ved både første og andre øyekast virker enkel å forstå. Graver man seg dypere ned i kunnskapen vil noen innse at ting ikke er som de virker. Faktisk kan overvekt være enkelt å forstå og følgende enkelt å både forebygge og behandle. Men et dypdykk i kunnskapen…
-
Gode og dårlige argumenter i kostholdsdebatten
Kostholdsdebatten i Norge, spesielt i media, reduseres ofte til; ”lavfett mot lavkarbo – hva er best?” Dette skyldes nok i stor grad manglende evne til å takle diskusjoner på begge sider av saken. En nylig vist debatt, send på NRK, gikk omtrent slik; lavkarbo, lite fett, Birger Svihus, lavkarbo, lite fett, lavkarbo, lite fett, Birger…
-
Hva er egentlig problemet med rødt kjøtt?
Et nylig oppslag i Aftenposten holder liv i debatten rundt de Norske kostholdsrådene og spesielt debatten omhandlende rødt kjøtt. I følge Aftenposten sin artikkel er myndighetene overbevist om at rødt kjøtt er skadelig, men ingen vet hvorfor. Denne posten står opprinnelig på min andre blogg, men passer bedre inn her. Jeg har gjort noen tilføyninger…
-
You want cognitive dissonance? I’ll give you cognitive dissonance!
The latest issue of Obesity offers both welcome rationality, important discussions and good chances of some decent hair pulling. It features an editorial by Jean-Pierre Flatt from the Department of Biochemistry and Molecular Biology, University of Massachusetts. Flatt gives us an insight into some important misconceptions about obesity. He even made us a list of…
-
Spring cleaning, truth and disagreements
There! Spring cleaning. All freshened up – away with bricks and Banksy and bombing. The truth We are all confused (some more than others) about what to eat – which foods are good for us and which are not. We’d all like to know this, to learn once and for all which foods give us the…
-
Abonner
Abbonert
Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
Pål Jåbekk 