-
Hvorfor du er sulten
Det er flere ting som styrer vår sultfølelse. Lavt blodsukker vil for eksempel gjøre at vi få lyst på noe som inneholder sukker. Dette er en evolusjonær mekanisme som redder oss fra uopprettelig skade, ettersom lavt blodsukker kan skade blant annet hjernen. Strekkreflekser i magesekken vil også fremkalle en slags metthet – noe som også…
-
I see naked people
A little while back I wrote a post entitled “Feet on ground.” It was meant as a reminder, mostly to myself, about not getting caught by the paleo hype, if such a hype exists. My experience and observations of the people around me, is that many (by this I mean more than one would think,…
-
Nasjonalt råd for ernæring på feilspor
Haakon E. Meyer I dagens Aftenposten står et debattinnlegg fra Haakon E. Meyer, leder for Nasjonalt råd for ernæring, og nestleder Liv Ellen Torheim. Innlegget er kalt ”Diettdebatt er et feilspor,” og er et svar på et debattinnlegg fra den svenske legen Andreas Eenfeldt som sto på trykk 22. juni. Eenfeldt mener at kostholdsrådene som…
-
Unnecessary starvation cures diabetes
If I wanted to find out if I could reverse the progressive development of type 2 diabetes with energy restriction, I would conduct a clinical trial. I would need a group that reduced their energy intake, but if I wanted to make sure an effect wasn’t caused by the reduction in a specific macronutrient (and…
-
Kostholdstull i media
En ny studie fra Newcastle University [1] viser at om man sulter pasienter med type 2 diabetes (T2D) så forsvinner sykdommen hos de fleste. Mediene gjengir saker med stor interesse, men verken forskningen eller medias tolkning gir særlig mening. Diabetes type 2 er en sykdom som skyldes livsstilsfaktorer. En usunn livsstil fører etter hvert til…
-
Kaatsu
En treningstrend fra Japan øker i popularitet. Med treningsformen Kaatsu kan man faktisk bygge muskler uten å løfte tunge vekter. Enkelt forklart er Kaatsu okklusjonstrening, eller trening der blodgjennomstrømmingen i noen muskler blir helt eller delvis avstengt. Hensikten er vanligvis å øke muskelstørrelsen og muskelstyrken uten å måtte løfte tunge vekter, trene med stor motstand…
-
The satiating effects of protein
«The mechanisms by which protein may affect satiety remain elusive.» Halton and Hu 2004 [1] “Although the immediate satiating effect of dietary fat may be comparatively weak, there is no doubt that ingested fat does inhibit feeding.” Leonhardt 2004 [2] LCHF opponents keep throwing out the same old argument, that fat is the least satiating…
-
Lavkarbo er gammelt nytt
I går kunne vi se et interessant innslag på TV2 (her), med blant annet intervju av lege, Espen Rostrup, og den vanlige forvirra, skremte og uvitende ernæringsfysiologen i rollen som skeptiker. TV2 stilte spørsmålet om «karbokutt bare er en moteriktig slankediett?» Det er det garantert ikke. Selv om det ser ut til å være et stadig…
-
Feet on ground
When loading regular non paleo hot dogs, which besides meat were stuffed with nitrates, glucose, starches and all things horrible, I experienced a fleeting moment of guilt. I should be eating some real food. Like some grass fed beef and butter soaked veggies. But then I started thinking about all the people in the world…
-
Trening gjør deg ikke tynnere, men..
I den forrige posten viste jeg hvordan vitenskapelige data ikke støtter trening som en effektiv måte å gå ned i vekt på. Det betyr ikke at det ikke er effektivt, men basert på antall og type studier som er gjort, er det svært usannsynlig at det er det. Men, om man er interessert i å…
-
The As Good Health As Possible Diet
Never eat more than you can lift – Miss Piggy I think some who decide to write a diet book, hope that it will be the diet book to end all diet books. The final solution. I also believe that most who publish diet books are more interested in earning quick bucks than putting a…
-
Fat people are liars
Obviously! Obesity is a remarkably simple problem to solve. Eat less and move more. When energy expenditure exceeds energy intake, you lose weight. Many people claim to have tried eating less and exercising more and claim that it does not work. As this would be a violation of the laws of thermodynamics it is quite…
-
Man blir ikke tynnere av å trene
Jeg har tidligere argumentert for at vi ikke kan bruke enkle likninger for energiinntak og energiforbruk i overvektsdiskusjonen. De som fortsetter å påpeke at overvekt er enkelt å løse fordi det kun handler om å spise mindre eller forbrenne mer, viser med dette bare en manglende forståelse av temaet. De tar dessuten beviselig feil. Vi…
-
Listen to your body, but question its objectivity
I’ve not much to say these days and I believe that when there’s nothing more to say, a good rule is to shut up. Luckily there are others who still have working brains and who have something interesting to say. Also, shutting up and reading goes great together. I’ll finish up the Perfect Health Diet…
-
Spørsmål
Tenk deg at du runder 30år og i løpet av de neste 10 årene legger du på deg 10 kg. Om du er er 177cm høy og i utgangspunktet veier 70kg, går kroppsmasseindeksen din fra ideelle 22,3 til 25,6 (overvektig). Hvis vi tenker oss at 70% av vektøkningen er fett og resten er fettfri masse,…
-
What drives me to move
’I can’t tell you how wonderful it was’, she told me. ‘I walked into this room, and it was full of people like me. People who couldn’t sit still. People who had to move to think.’ Ken Robinson, The Element I do some temp work at a local school. Noticed a boy in the top…
-
Adiposologi III
En av hovedgrunnene til at man skal holde seg borte fra fett i kosten er at fett har en stor energitetthet. Fett inneholder over dobbelt så mye energi som proteiner og karbohydrater. Det er også allment akseptert at overvekt skyldes at mer energi går inn enn det som går ut av kroppen. Ved å unngå…
-
Physical activity and weight loss
Physical activity is a poor strategy for weight loss. Still, all around the world, clinicians and health personnel are chasing fat people around, getting them to move, move and move even more. When, in the end it becomes clear that moving more doesn’t affect weight, the blame is often put on the overweight. They must…
-
Adiposologi
Vitenskapen knyttet til overvekt er av typen som ved både første og andre øyekast virker enkel å forstå. Graver man seg dypere ned i kunnskapen vil noen innse at ting ikke er som de virker. Faktisk kan overvekt være enkelt å forstå og følgende enkelt å både forebygge og behandle. Men et dypdykk i kunnskapen…