-
Ta en bærsj å la den vandre
De som kjenner meg godt vet at jeg koser meg nå når jeg kan skrive om bærsj, for humoren min har utvilsomt ofte et barnslig preg. Men temaet her er både alvorlig, interessant og viktig, og det handler faktisk om forflyttning av avføring. Jeg har i tidlere poster skrevet litt om viktigheten av mage- og…
-
Den store energiposten
Dette med energi er verken lett å forstå eller å forklare, men jeg skal gjøre et lite forsøk på å vise hvordan det å kunne litt om energi kan gjøre det lettere å forstå både sykdom, helse og overvekt. Først av alt, energi må ikke blandes med opplagthet. Vi får ikke energi fra vitaminer eller…
-
Råd: Unngå mat du kan spise selv om du er mett
Man kan sette opp mange greie leveregler om man er opptatt av et sunt kosthold og god helse. En av disse, og kanskje en av de viktigste, fikk jeg nok en gang demonstrert i dag. Jeg snakker om å ikke spise mat man kan spise selv om man er mett. Den siste uken har jeg…
-
En liten informasjonspost
Det er mulig det tar litt tid før jeg får lagt ut en ny post her og grunnen er at jeg må reise litt rundt å prate fremover og da må jeg forberede pratingen fremfor å bruke tid på blogging. Det fine med all denne pratingen er at det er en fin mulighet for meg…
-
Kronisk utmattet
«Undoubtedly, the perverse use of CFS, to impose a psychiatric definition for ME/CFS by associating it with fatigue syndromes, has delayed research, the discovery of effective treatment(s), and care and support for those with this illness.« Hooper 2007 Hva er det som kan få oppegående og tilsynelatende sunne og friske mennesker til plutselig å bli…
-
Kreft og karbohydrater
«In principle, there are few chronic diseases more easily preventable than cancer.« Seyfried and Shelton 2010 Kreft er en av disse sykdommen som virkelig gjør oss redde og som vekker mange følelser i oss. Det er også en veldig vanlig sykdom og det er en sykdom som kan forebygges med bevisste livsstilsvalg. Det er for…
-
Jump!
With ageing, skeletal muscle atrophy in humans appears to be inevitable. A gradual loss of muscle fibres begins at approximately 50 years of age and continues such that by 80 years of age, approximately 50% of the fibres are lost from the limb muscles that have been studied. [1] The loss of muscle mass with…
-
Hva er egentlig lavkarbo?
Det er rart, selv om jeg har jobbet med og forsket på lavkarbo, selv om jeg leser side opp og side ned av både vitenskapelig og ikke-vitenskapelig litteratur om lavkarbo, så må jeg med hånden på hjertet si at jeg ikke helt vet hva lavkarbo er. Det vil si, hvis noen hadde spurt meg ville…
-
Nytt navn
Som en del av forberedelsene til et nytt og spennende prosjekt, endrer jeg navnet på denne bloggen til «En kjøtteters bekjennelser». Nettadressen er fortsatt den samme og alle linker vil fortsatt virke. Vil med det samme minne om den engelske bloggen, Ramblings of a carnivore. Husk at det er mulig å bla gjennom arkivet i…
-
Hva er ketose?
Etterhvert som karbohydratrestriksjon har blitt mer mainstream, har det i dagligtalen dukket opp begreper tradisjonelt brukt i medisinske fagmiljøer. Ketose er ett av disse begrepene og det blandes ofte med både ketoacidose og ketolyse. Ordet ketose kommer fra ketonlegemer (betahydroksybutyrat, acetoacetat og aceton). Når kroppen bryter ned fett dannes det ketonlegemer. Jo mer fett som…
-
How competitive sports might take the fun out of exercising
Exercise is done against one’s wishes and maintained only because the alternative is worse. George A. Sheehan AP Photo/Anja Niedringhaus The Olympics is over (Paralympics has yet to start) and the super humans has left the TV screen. It was all great fun (except of course for the things that weren’t fun, such as doping,…
-
Årgangskostråd
Nå er det ikke så ofte jeg leser «dameblader» og skal jeg være helt ærlig så har jeg lite til overs for mye av ukebladkulturen. Men innimellom glimter de til. Jeg ble sittende å lese Alle Kvinner i dag på den svært så koselige Lille Holmestrand, og ble positivt overrasket over at bladene inneholdt både…
-
Adiposologi – Forskjellen
Ikke sjelden befinner jeg meg i situasjoner der jeg forteller en ny bekjent at jeg forsker på overvektsbehandling. Og ikke sjelden kan jeg få høre denne personen si noe slikt som, «Men er ikke det bare å spise mindre og bevege seg mer da?» På mange måter forstår jeg dette vanlige synet på overvekt, ettersom…
-
Mer lavkarbotull i media
En ny stor studie formidles gjennom media med budskapet om at mindre karbohydrater i kosten er hjerteskadelig. Men er det sannsynlig at mindre karbohydrater gir mer sykdom? Stort sett er det én enkelt grunn til at vi får så ulik kostholdsinformasjon og til at så mange av oss rett og slett blir kostholdsforvirra. Årsaken er…
-
The folly of the mean – Why do they differ so?
A few years ago I did a small study where we combined a ketogenic diet with resistance exercise [1]. After 10 weeks the 8 women in the diet group experienced a mean weight loss of 5,6kg. DEXA-scanning (Dual Energy X-ray Absorptiometry) showed that the mean fat mass loss was 5,6kg and that the fat free…
-
Kan man stole på sin egen kropp?
Helene la igjen følgende kommentar for litt siden: «Vi har nok ennå ikke fått opp øynene for at valg av kosthold har så mye å si for helse. Det jeg selv undres på er hvilke signaler hver enkelt av oss kan gå etter på egen kropp for å finne den optimale kosten. Kan man tillate…
-
Homo cerebrum portans, can you trust your body?
«How little do we know that which we are! How less what we may be!« Lord Byron, Don Juan I’ve been thinking about the way we advise when it comes to health. I wanted to write some of it down and also write something about the carrying of brains, but I realize this all turned…
-
Overvekt handler ikke om hvor mye vi spiser
Jeg har sittet å tenkt litt på overvekt og forenklingen som alt for ofte blir gjort med tanke på problemet. Det blir fortsatt hevdet at overvekt kommer av at vi spiser for mye eller beveger oss for lite. Det er mange grunner til at dette er en meningsløs uttalelse og jeg har skrevet om noen…
-
Hvordan det burde vært…
Jeg drømmer om en verden der journalister er den gruppen blant oss som virkelig forstår forskjellen på korrelasjon og kausalitet. Da tror jeg intervjusituasjoner kunne blitt så mye mer morsomt og ikke minst ville det gjort det langt vanskeligere å slippe unna med tullprat. Ta for eksempel Dagsrevyen fredag 4. mai. En ny rapport viser…
-
Et lite tankeeksperiment
Hvor enn mye jeg gjerne skulle delt faglige innspill her, er det dessverre lite tid til dette nå for tiden. Faglige poster må derfor vente en liten stund. Men i fraværet av teori kan man alltid more seg med litt praksis. Jeg argumenterer for at man må bruke et evolusjonært perspektiv når man ønsker å…
-
Abonner
Abbonert
Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
Pål Jåbekk 